2020-07-13

記念日 ゼラチンの日・ゼリーの日 日本ゼラチン・コラーゲンペプチド工業組合が定めた。ゼラチンは、1700年頃からヨーロッパで工業的生産が開始されて以降、フランス菓子や料理に好んで使われることから、2004年〈平成16年〉に、フ...